Traducción gastronómica y culinaria para editoriales y publicaciones, restaurantes, grandes chefs de la cocina, escuelas de cocina, hoteles y presentaciones. Con nosotros los ingredientes para sus recetas estrella estarán en buenas manos.
Traducción gastronómica y culinaria para editoriales y publicaciones
¡Somos amantes de la buena cocina y la conocemos a fondo! Traducción gastronómica y culinaria para editoriales y publicaciones
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Estamos especializados en traducciones creativas para páginas web de restaurantes y hoteles para dar a sus contenidos la nota de elegancia también en los idiomas de su elección. Traducción gastronómica y culinaria para editoriales y publicaciones
¡El encanto de la cocina española para el paladar!
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Hoy en día la buena comida está en boca de todos y el consumidor está devorando con mucha impaciencia entrevistas culinarias así como críticas gastronómicas para encontrar lo más sofisticado así como lo más casero en sus viajes por el mundo.
Traducimos reportajes y libros de cocina para dar a conocer lo exquisito de la cocina española.
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Viajar es por lo tanto no solo conocer países hasta ahora desconocidos sino queremos conocer su gente como también sus cocinas que la identifica y marca. Cada vez tienen más difusión los reportajes y libros gastronómicos en todo el mundo. Traducción gastronómica y culinaria para editoriales y publicaciones
En ferias así como en galas entregan galardones a los mejores chefs del mundo, entre ellos tantos españoles de todas las regiones de la península.
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La cocina vanguardista, molecular y del autor son palabras grandes de grandes chefs en España con un prestigio a nivel internacional. Traducción gastronómica y culinaria para editoriales y publicaciones
La gente quiere saber cómo cocinar mejor y más saludable también en casa por lo el show-cooking y los seminarios de cocina viven un gran auge sin parar. Traducción gastronómica y culinaria para editoriales y publicaciones
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¿Qué accesorio necesitamos para qué tipo de cocina, qué aceite de oliva es el mejor, y cómo cortamos el jamón con qué cuchillo? Son preguntas esenciales para dar a la vida diaria ese toque especial que nos hace gozar de la cocina en todas sus facetas. Traducción gastronómica y culinaria para editoriales y publicaciones
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Traducir la gastronomía y los encantos culinarios es nuestra gran debilidad con traductores sibaritas especialistas en la buena cocina en todos los idiomas.
à la carte español – alemán
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ENTRANTES |
VORSPEISEN |
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MINI PUERROS CON VINAGRETA DE JEREZ Y ACEITE DE SIURANA |
MINIPOREE MIT JEREZVINAIGRETTE UND CIURANA OLIVENÖL |
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ALUBIAS ROJAS DE TOLOSA |
ROTE BOHNEN AUS TOLOSA |
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REVUELTO DE BACALAO Y “BOTIFARRA” NEGRA |
KABELJAU KOMBINIERT MIT BLUTWURST |
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ENSALADA DE BOGAVANTE (entero), VINAGRETA DE TRUFAS |
HUMMERSALAT (ganz), TRÜFFELVINAIGRETTE |
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ENSALADA DE INVIERNO CON BERBERECHOS NATURALES |
WINTERSALAT MIT FRISCHEN HERZMUSCHELN |
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SALMON “CARPIER” CON GELE DE MANZANA VERDE, PIÑONES Y NUBE DE PARMESANO |
„CARPIER” LACHS MIT GRÜNEM APFELGELEE, PINIENKERNEN UND PARMESANKÄSE GEPULVERT |
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VIRUTAS DE FOIE, REDUCCION DE VINAGRE DE MODENA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN |
FOIE-GRAS GERASPELT, REDUKTION AUS MODENAESSIG UND JUNGFRÄULICHEM OLIVENÖL |
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CREMA DE ALUBIAS DEL “GANXET” CON “CAP I POTA” Y VIEIRAS |
CREME AUS FEINEN „GANXET” BÖHNCHEN MIT „CAP I POTA” UND JAKOBSMUSCHELN |
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CHIPS DE ALCACHOFAS CON CIGALAS Y JUGO DE BACON |
ARTISCHOCKENCHIPS MIT KRONENHUMMER UND BACON DIPP |
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CARPACCIO DE PIES DE CERDO, CON FOIE GRASS Y HONGOS |
CARPACCIO AUS SCHWEINEFÜSSCHEN MIT FRISCHER GÄNSELEBER UND PILZEN |
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¡Póngase en contacto con nosotros! Será un placer asesorarle. Estamos a su disposición en el teléfono y el correo electrónico indicado a continuación:
Sra. Birgit Klyssek
Móvil España: +34 609 03 86 23
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